Die letzen Erdbeeren genießen bevor die Saison wieder zu Ende ist – Heute als feines Erdbeer-Panna-Cotta mit Karamellgitter!
Zutaten:
250g Schlagsahne
60g Puderzucker
1 Zitrone
2 Blatt-Gelatine
500g Erdbeeren
Für das Karamellgitter:
100g Zucker